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秀よし　特別純米　秋酒　720ml6BY

¥1,452 税込

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蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：15度
使用米：めんこいな
精米歩合：60%
日本酒度：+3.5
酸度：1.9
アミノ酸度：1.2
使用酵母：秋田流花酵母AK-1（協会1501）

木の実、ソトロン系の個性的でふくよかな香り立ち、
口当たりはまろやかで
ほのかな甘苦が口の中を通り抜けます。
喉の通りも軽やかで
後味スゥーっと消え入ります。

中々にオフ気味ですが、
味の支えが弱いので、
燗戻しが一番調和します。
開栓放置か、骨太な酒と割るのがお勧めです。