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雪の茅舎　山廃純米ひやおろし　720ml6BY

¥1,485 税込

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※数量限定
蔵元：『由利政宗』『雪の茅舎』齋彌酒造
度数：15.9度
使用米：山田錦/秋田酒こまち
精米歩合：65%
日本酒度：+1.7
酸度：1.9
アミノ酸度：0.9
使用酵母：自社

青リンゴ、パイン、エステル香を思わせる
果実味あるフラワリーな香り立ち、
舌先にボディのある酸を覚えつつ、
濃醇な苦旨甘がふくらみます。
喉の通りは比較的穏やかで、
後味フェードアウトしていきます。

フラワリーですががっしりしています。
温めると苦が飛んで、より濃醇です。