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福小町　純米吟醸　ひやおろし　720ml6BY

¥1,804 税込

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※数量限定
蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：吟の精
精米歩合：55%
日本酒度：±0
酸度：1.6
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会1801

カラメル、糖蜜、乳酸、ドライフルーツ
を思わせる熟感のある濃醇な香り立ち、
口当たりはまろやかで、
トロリとした甘旨が口の中にふくらみます。
喉の通りはやや印象的で、後味に余韻があります。

冷やせばややカプも立ちますが、
全般的にダレ気味です。
温めると甘草的な風味に纏まって、らしくなります。