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A -エース- 純米吟醸紫　生720ml6BY

¥1,980 税込

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※販売店限定
※受注限定
蔵元：『秋田晴』『酔楽天』『A』秋田酒造
度数：16.7度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：-3.0
酸度：2.6
アミノ酸度：1.2
使用酵母：UT-2　協会№77

『秋田晴』の挑戦的シリーズ「A」
2種類の酵母を用いて、
風味と酸の相乗効果を目指します。
　
オレンジやキンカンを思わせる
甘やかで暖色系な香り立ち、
フレッシュな刺激を舌先に感じつつ、
濃醇な甘旨苦がふくらみます。
喉の通りは軽やかめで、
後味フェードアウトしていきます。

冷えるとよりトロピカルな果物感が出てきて、
温めると味わいが円く纏まります。