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kurukuru　純米吟醸生　1800ml6BY

¥3,465 税込

SOLD OUT

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蔵元：『銀鱗』那波商店
度数：15度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：-1.0
酸度：1.6
アミノ酸度：非公開
使用酵母：非公開

マスカットや杏を思わせるような
華のある暖色的な香り立ち、
舌先にボディのある酸を覚えつつ、
がっしりとした苦旨甘がふくらみます。
喉の通りは印象的で、後味フェードアウトしていきます。

御蔵らしい骨太でがっしりとした質感ですが、
華やかさ暖かさも覚えます。
冷やしてシャープな印象を出してみるのも、
温めて甘み円みを出すのも乙ですし、
水を差して玉を利かせるのも中々です。