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太平山別誂純米吟醸津月無濾過生　720ml7BY

¥2,310 税込

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※販売店限定・数量限定
蔵元：『太平山』小玉酒造
度数：15度
使用米：山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：+2.7
酸度：1.5
アミノ酸度：1.5
使用酵母：協会1801

エステル香、マスカットを思わせる痛快な香り立ち、
舌先にフレッシュな刺激を感じつつ、
じんわりと苦渋旨が広がります。
喉の通りは軽やかで、
ほろ苦くフェードアウトしていきます。
　
割と開花は早めですが
初めトゲトゲしくて蕾です。
5日程で脂肪感抑えめの青リンゴ的なカプが上がってきます。