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福小町　特別純米生原酒　号外編　1800ml6BY

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蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16.5度
使用米：吟の精/ぎんさん
精米歩合：55%
日本酒度：±0
酸度：1.4
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会1801

アルコール感や完熟パインを思わせるような
果実味あるフラワリーな香り立ち、
舌先に原酒のボディを覚えつつ、
若々しい苦渋が口の中を通り抜けます。
喉の通りも刺激強めで、
後味に余韻があります。

まだまだ揮発感が目立ち、
若々しく刺々しいです。
開栓放置で香りが育っていきます。