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天花　純米大吟醸　無濾過原酒　亀の尾　720ml6BY

¥2,200 税込

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※販売店限定
蔵元：『大納川』『天花』大納川
度数：15度
使用米：亀の尾
精米歩合：50％
日本酒度：-1.0
酸度：1.8
アミノ酸度：1.6
使用酵母：D-29（蔵付酵母）

熟れたパインを思わせる
フルーティでジューシーな香り立ち、
舌先に原酒的なボディ、無濾過の荒削りさを覚えつつ、
野趣を帯びた甘旨苦渋がふくらみます。
喉の通りはやや印象的で、後味フェードアウトしていきます。
　
無濾過原酒らしい質感、
亀の尾らしい野趣的な風味はそのままに、
生酒の頃よりカプが分かり易くなっています。