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福小町　純米大吟醸　美郷錦premium　720ml7BY

¥2,970

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蔵元：『福小町』『角右衛門』木村酒造
度数：16度
使用米：美郷錦
精米歩合：45%
日本酒度：-1.5
酸度：1.3
アミノ酸度：非公開
使用酵母：UT-1

熟れたパインを思わせる、
脂チックにフルーティジューシィな香り立ち、
舌先に鮮やかな酸を覚えつつ、
ふくらみある甘旨が広がります。
喉の通りは軽やかで、後味フェードアウトしていきます。
　
脂なカプ系フルーティジューシィで、
味わいふっくらしています。
冷は萎み気味、温は饐え気味ですので、
ひやが一番宜しいです。
戻しは甘露、ニッキな感じです。