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羽後麦酒　甘夏サワー -サワーエール-

¥770 税込

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※限定品
ブルワリー：『羽後麦酒』
スタイル：フルーツサワーエール
度数：5度
原料：麦芽（外国産）
　　　ホップ
　　　炭酸ガス
副原料：甘夏

野生酵母や乳酸菌を使用して、酸を高く造ったエール(上面発酵)の最終段階に果物を投下して、その風味を乗せるスタイルです。

昔ながらのグレープフルーツのような、
シトラス感、キュッとくる酸苦を感じつつ、
ほんのり甘みと鮮烈な酸が通り抜けます。
後味にもほろ苦い余韻があります。

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