※実店舗と在庫を共有しております。サイトへの反映が至らず品切れしている場合がございます。
※最短で即日発送致しますが、在庫状況等によっては1週間程度掛かる場合がございます。
※カテゴリーは風味で分けています。商品を探す際は上部の検索窓もご活用下さい。
　蔵で探す【銀鱗】など。酒米で探す【山田錦】など。酵母で探す【1801】。など

1/1

羽後麦酒　白麹甘酒　saison

¥770 税込

別途送料がかかります。送料を確認する

※限定品
ブルワリー：『羽後麦酒』
スタイル：サワーエール
度数：5度
原料：麦芽（英国産）
　　　甘酒
　　　ホップ
　　　炭酸ガス

そこら中に偏在している野生酵母や乳酸菌を利用して
野趣的に醸造するスタイルです。

きみまち阪公園のソメイヨシノから採取された
「秋田美桜酵母」で醸し、
本来焼酎造りに用いられる、
クエン酸も生成する「白麹」で溶かした甘酒を副原料として加えています。
　
甘酸っぱい風味を感じつつ、
まったりと甘旨苦が膨らむ味わい深い仕上がりです。