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チトセザカリ　純米吟醸　絹色　坑道熟成720ml4BY

¥1,973 税込

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蔵元：『千歳盛』かづの銘酒
度数：15.6度
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：+0.5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.6
使用酵母：秋田流花酵母AK-1（協会1501）

尾去沢鉱山内で秋まで瓶貯蔵されました。
ザラメや黒糖、トロピカルフルーツを思わせるような
暖色系の香り立ち、
口当たりはなめらかで、
とろみのある甘旨が口の中にふくらみます。
喉の通りはやや印象的で、
後味フワッと消え入ります。

円熟味があり、
温めると本場の黒糖のような滋味が出ます。