1/1

秀よし　石沢繁昌　Final Edition　720ml6BY

¥2,200 税込

別途送料がかかります。送料を確認する

※数量限定
蔵元：『秀よし』『龍蟠』鈴木酒造
度数：17.3度
使用米：山田錦/美山錦
精米歩合：50%
日本酒度：+3.0
酸度：1.8
アミノ酸度：0.6
使用酵母：秋田流花酵母AK-1（協会1501）
グルコース量：1.2

石沢杜氏の引退を記念した最後の作品です。

赤ブドウを思わせるような華のある控えめな香り立ち、
舌先にボディを覚えつつ、
まったりと甘旨苦がふくらみます。
喉の通りは軽やかで後味に余韻があります。

珍しくグレープな印象の風味に、立体的な味わいです。
冷でスマートに、
燗でキュートに、
戻しは艶が出て、
玉割も楽しめます。