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羽後麦酒　金の蔵Ale

¥1,100 税込

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※限定品
ブルワリー：『羽後麦酒』
スタイル：アンバーエール
度数：5度
IBU(国際苦味単位)：非公開
原料：麦芽（外国産）
　　　ホップ
　　　炭酸ガス
副原料：いぶりがっこ漬け液
　
焙煎して焼き色を付けた麦芽を使った黒ビールの一種、
アメリカ発のアンバーエールに、
いぶりがっこの漬け液を投下しました。
　
いぶりがっこ製造メーカー『須藤健太郎商店』の漬け液を使用。
麦芽の燻製感も立つ分、ビール的でもあり漬物的でもあります。
焙じ茶の様な風合いも感じます。

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